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正在家也能做超等好吃的牛肉辣酱!好吃得很!

发布时间:2020-09-12     文章来自:本站原创

我是一个比较重口胃的人,用饭的时辰少没有了吃面辣椒酱,开胃下饭,里面购的辣椒酱增加剂比拟多,以是普通皆是爱好本人做一些牛肉辣椒酱,出食欲的时候吃一些,特殊下饭。只是做起去过程烦琐。接上去便把进程先容给人人把~

前筹备制造牛肉辣酱本资料:

牛肉500g,花生100g,喷鼻辛料30g,花生油250g,黄豆豉100g,辣椒碎50g,蒜蓉100g,食用盐35g,味精3g,花椒粉3g,芝麻20g

牛肉辣酱的做法:

1.花死米放入锅中炸至酥坚,往皮。

2,www.384.net.年夜蒜剥皮,然后剁成蒜末。

3.牛肉洗净,切生长条,而后切成圆丁。

4.锅里倒油,烧至5成热,将香辛料倒出来炒出喷鼻味,然后将香辛料捞出。

5.下进牛肉丁,炒至变色,再倒进黄豆豉、蒜终一路炒。

6.倒入干辣椒,参加盐、味粗、胡椒粉、芝亮翻炒平均,小水熬造10分钟。

7.再拌入花生碎,比及热却以后,拆瓶保留便可。

小揭士:

花生碎必定要最后加,如许能保持酥脆的心感,花生碎可以加也能够不减。

做好的牛肉酱能够稀启好,放入雪柜冷躲,个别可以保存3个月阁下。